January 2023

ความเห็น: ทำไม ‘Eat With Your Family Day’ ควรเป็นทุกวัน

ความเห็น: ทำไม 'Eat With Your Family Day' ควรเป็นทุกวัน

สิงคโปร์: เราอยู่ในโลกที่ขาดแคลนเวลา มากขึ้นเรื่อย ๆ ในฐานะพ่อแม่ที่ทำงานของลูกวัยประถม 2 คนและวัยรุ่น 1 คน ฉันเริ่มรู้สึกถึงความหนักหน่วงของปีนี้ เนื่องจากบางครั้งตารางงานของทุกคนทำให้เราต้องไปคนละทิศละทางแม้แต่ที่โต๊ะอาหาร – จุดที่เรานัดพบและรวมตัวกันก่อนวันเริ่มต้นอย่างเป็นทางการและเมื่องานของวันสิ้นสุดลง – การแย่งชิงกันทุกวันคือการดึงทุกคนออกจากอุปกรณ์...

Continue reading...

วิธีที่ไวรัสโคโรนาขโมยกลิ่น ทำให้อาหารไม่มีรสและกลิ่นเป็นพิษ

วิธีที่ไวรัสโคโรนาขโมยกลิ่น ทำให้อาหารไม่มีรสและกลิ่นเป็นพิษ

ลักษณะเฉพาะของ COVID-19 ไม่กี่อย่างที่กระตุ้นความสนใจได้มากเท่าภาวะอโนสเมีย (anosmia) การสูญเสียกลิ่นอย่างกะทันหันซึ่งกลายเป็นจุดเด่นของโรคที่รู้จักกันดี ผู้ป่วยโควิด-19 สูญเสียความรู้สึกแม้ไม่มีอาการคัดจมูก การสูญเสียอาจทำให้อาหารมีรสชาติเหมือนกระดาษแข็งและกาแฟมีกลิ่นที่เป็นพิษ ซึ่งบางครั้งอาจคงอยู่หลังจากอาการอื่นๆ หายไปแล้วขณะนี้นักวิทยาศาสตร์กำลังเริ่มไขปริศนากลไกทางชีววิทยา ซึ่งเป็นเรื่องลึกลับ: เซลล์ประสาทที่ตรวจจับกลิ่นไม่มีตัวรับที่ไวรัสโคโรนาใช้เพื่อเข้าสู่เซลล์ ทำให้เกิดการถกเถียงกันยาวนานว่าพวกมันสามารถติดเชื้อได้หรือไม่ ข้อมูลเชิงลึกที่รวบรวมจากการวิจัยใหม่อาจให้แสงสว่าง ใหม่ว่าไวรัสโคโรนาอาจส่งผลกระทบต่อเซลล์สมองประเภทอื่นๆ...

Continue reading...

บทสัมภาษณ์: ทูตวัฒนธรรมคนใหม่ของเซเชลส์มองเห็นโอกาสในเทศกาลครีโอลในสหรัฐอเมริกา อิตาลี

บทสัมภาษณ์: ทูตวัฒนธรรมคนใหม่ของเซเชลส์มองเห็นโอกาสในเทศกาลครีโอลในสหรัฐอเมริกา อิตาลี

การประเมินวัฒนธรรมเซเชลส์อย่างเหมาะสมเป็นสิ่งที่  เอกอัครราชทูตวัฒนธรรมกิตติมศักดิ์  ของประเทศเกาะที่เพิ่งได้รับการแต่งตั้งใหม่กล่าวว่าเป็นเรื่องสำคัญสำหรับเขาเมื่อเดือนที่แล้ว Danny Faure ประธานาธิบดีเซเชลส์ได้แต่งตั้ง Patrick Victor ผู้เป็นสัญลักษณ์ทางดนตรีในท้องถิ่นให้เป็น  ทูตวัฒนธรรมกิตติมศักดิ์  เพื่อส่งเสริมวัฒนธรรม Seychellois ในระดับท้องถิ่น ระดับภูมิภาค และระดับนานาชาติ...

Continue reading...

ผลิตจากเกาะ: ลองซื้อรัม 4 ชิ้นในเซเชลส์

ผลิตจากเกาะ: ลองซื้อรัม 4 ชิ้นในเซเชลส์

( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – ครั้งหนึ่งในเซเชลส์ มีการรับรู้ว่าหากนำเข้าของที่มีคุณภาพดีจริงๆ แต่สิ่งนี้เปลี่ยนไปอย่างช้าๆ และในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นมากมายที่ได้รับความนิยมในตลาด Seychellois ที่เลือกสรรแล้วหนึ่งผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่เป็นเหล้ารัมที่ผลิตในท้องถิ่น ในสัปดาห์นี้ SNA ขอนำเสนอรัมสี่ยี่ห้อที่แตกต่างกันซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและบางอย่างที่ผู้เข้าชมต้องหาเวลาไปลิ้มลองในขณะที่อยู่ในเซเชลส์ ประเทศที่มีเกาะ 115...

Continue reading...

การห้ามใช้พลาสติกในเซเชลส์ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ในบ้าน

การห้ามใช้พลาสติกในเซเชลส์ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ใหม่ๆ ในบ้าน

( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – เซเชลส์ปลอดพลาสติกมีความหมายอย่างไรต่อชีวิตบนเกาะทุกวัน? แนวทางสร้างสรรค์ แนวคิดทางเลือก และวัสดุทดแทนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพประเทศที่เป็นเกาะในปีนี้เข้าร่วมกับรวันดา บังคลาเทศ และมาดากัสการ์ ท่ามกลางรายชื่อประเทศและเมืองต่างๆ ที่เพิ่มมากขึ้น ในการห้ามใช้และนำเข้าสิ่งของต่างๆ เช่น ถุงพลาสติก...

Continue reading...

เซเชลส์ระวังภัยที่ดินเสื่อมโทรม

เซเชลส์ระวังภัยที่ดินเสื่อมโทรม

( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – การเกิดขึ้นของความเสื่อมโทรมของที่ดินในเซเชลส์อยู่ในระดับต่ำ แต่ประเทศกำลังเผชิญกับภัยคุกคามซึ่งอาจนำไปสู่ความเสื่อมโทรมได้ในที่สุด เจ้าหน้าที่ระดับสูงของกระทรวงสิ่งแวดล้อม พลังงาน และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ กล่าวผู้อำนวยการทั่วไปของกระทรวงเพื่อการอนุรักษ์และจัดการความหลากหลายทางชีวภาพ Marie-May Muzungaile ได้กล่าวถ้อยแถลงในการประชุมเชิงปฏิบัติการเมื่อวันพฤหัสบดีตามอนุสัญญาสหประชาชาติเพื่อต่อต้านการแปรสภาพเป็นทะเลทราย (UNCCD) โครงการกำหนดเป้าหมายความเป็นกลางในการย่อยสลายที่ดิน...

Continue reading...